L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le sel peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des légumes à feuilles jaunes. Une certaine quantité de sodium peut aider à stimuler la assimilation des nutriments présents dans les produits, mais une excès peut avoir l'effet inverse, affectant le fonctionnement digestif. Il est important de noter que la quantité de sodium n�